Page 21 - การรับสมัครนักศึกษาใหม่ ระดับปริญญาตรี ปีการศึกษา 2568
P. 21

ั
 หุ่ลุ่กสูตรนานาชาต  ิ
 (International Program)
                                สำำานัักวิิชา
 ้
    ผูปิระกอบการเกษตรเชิงนวิัตกรรม (Innovative Agripreneur)  เทคโนัโลยีีสำังคม
 ิ
 ่
    จำำ�นวนหนวยกิตรวมตลอดหลักิสููตร 175 หนวยกิต
 ิ
 ่
 ี
 ่
 �
 ิ
 ู
 ่
    ศึกษาเก�ยว้กับผ้ปีระกอบการแลัะเจิ้าของธรกจิร�นใหมทางนว้ัตกรรมการเกษตร  beta.sut.ac.th/ist         istsut
 ี
 แลัะอาหาร เปี็นหลัักสููตรท�เปี็นสูหว้ิทยาการ จิึงเน้นการพัฒนาเน�อหาว้ิชาของหลัักสููตร
 ่
                                ั
 ู
 ี
 ใหมค่ณีลัักษณีะเฉพาะของสูาขาว้ิชาแลัะสูอดคลั้องกับคว้ามต้องการของผ้ปีระกอบการ    สาขาวิิชาเทคโนโลุ่ยีการจิดการ
 ้
                 ่
 ่
 ั
 �
 ิ
 ั
 ู
                                               ิ
 ้
 ู
 ิ
                                           ่
                    ิ
 ่
 ่
 ็
 �
 ี
 ้
 เปีนการบรณีาการคว้ามรทงภัาคทฤษฎีแลัะปีฏิบต โดยมจิดมงหมายเพอสูร้างผปีระกอบการ  จำำ�นวนหนวยกิตรวมตลอดหลักิสููตร 178 หนวยกิต
 ู
 �
 ี
 ิ
 ี
 ิ
 ่
 แลัะเจิ้าของธรกจิร�นใหมทางนว้ัตกรรมการเกษตรแลัะอาหาร หลัักสููตรนานาชาตน�ออกแบบ     ศึกษาเกี�ยว้กับการบริหารจิัดการสูมัยใหม�  แบ�งออกเปี็น 3 กลั่�มว้ิชาเฉพาะ ค่อ
 �
 ่
 ี
 ู
 ้
 ่
 ี
 �
 �
 ี
 ท�ยดหย่�นหลัากหลัาย เพ่�อบมเพาะผเรียนให้เปี็นเสูรีชน ทมทัศนคติ บคลัิกภัาพ แหงคว้าม      1) การจิดการการตลุ่าด    ศึกษาในกลั่�มว้ิชาเฉพาะการจิัดการการตลัาด เกี�ยว้กับ
 �
 ่
                      ั
 ้
 ้
 ู
 เปีนผปีระกอบการแหงศตว้รรษท 21 พรอมดว้ยคว้ามเขาใจิในเทคโนโลัยการเกษตรแลัะ
 ้
 ี
 ้
 ี
 �
 �
 ็
                  ้
                  ู
                                                  ิ
 �
 ่
 อาหารสูมัยใหม เพ่�อการสูร้างธรกิจิฐานนว้ัตกรรมท�งบริบทของปีระเทศแลัะนานาชาติ   พฤติกรรมผบริโภัค การจิัดการการตลัาด การตลัาดดิจิทัลั การสู่�อสูารทางการตลัาดแบบ
 ั
                     ิ
                                                 �
 โครงสูร้างหลัักสููตรปีระกอบด้ว้ยว้ิชาเชิงบูรณีาการ มนษยศาสูตร์ สูังคมว้ิทยา ศิลัปีศาสูตร์   บูรณีาการ การว้จิัยการตลัาด นอกจิากนี� ยังมีว้ิชาเลั่อกทีทันสูมัย เช�น ช�องทางการตลัาดแลัะ
 ่
                                                                        ่
                                    ั
 การสู่�อสูารหลัากว้ัฒนธรรม เทคโนโลัยีการเกษตรแลัะอาหาร แลัะคว้ามเปี็นผู้ปีระกอบการ    การกระจิายสูินค้า การจิัดการผลัิตภัณีฑิ์แลัะราคา การตลัาดโลัก การตลัาดสูำหรับธรกิจิ
 ิ
 ใช้งานจิริง การเรียนการสูอนเชิงผลัผลัิตท�เน้นการลังมอปีฏิบัติ ในหลัักสููตรดำเนินการ   ช่มชน การจิัดการตราสูินค้า การตลัาดทางตรง การจิัดการการขาย การตลัาดบริการ การจิัด
 ่
 ี
 อย�างหลัากหลัายผ�านการดูงาน บรรยาย อภัปีรายโต้เถี่ียง อบรมเชิงปีฏิิบัติการ การว้ิเคราะห์  การลัูกค้าสูัมพันธ์ การจิัดกจิกรรมทางการตลัาด การจิัดการการค้าปีลัีก การออกแบบแลัะ
 ิ
                             ิ
 ั
 ิ
 กรณีศกษา แลัะการทำโครงการ หลักสููตรเปีดโอกาสูใหผเรยนปีระจิำการในสูถี่านปีระกอบ  เลั่อกทำเลัร้าน การจิัดแสูดงสูินค้าแลัะตกแต�งร้านค้า การบริหารสูินค้าสูำหรับธ่รกจิค้าปีลัีก
 ึ
 ี
 ู
 ้
 ้
 ี
                                                                    ิ
 การ ห้องปีฏิบติการ เพ�อเสูริมปีระสูบการณี์ในโลักแหงการทำงานในแลัะ/หรอตางปีระเทศ   กรณีศึกษาธรกิจิค้าปีลัีก สูามารถี่ศึกษากลั่�มว้ิชาโทคว้ามเปี็นผ้ปีระกอบการเพ�มเติมนอกเหนอ
 ิ
 ั
 ่
 �
 �
 ่
                  ่
             ี
                                                                ิ
                                                                          ่
                                                     ู
 ั
 พร้อมท�งรังสูรรค์แนว้คิดนว้ัตกรรมเชิงธรกิจิจิากกลั่�มเปี้าหมาย นักศึกษาจิะได้ร�ว้มงานกับ  กลั่�มว้ิชาเฉพาะการจิัดการการตลัาด
 ่
 �
 สูถี่านบมเพาะคว้ามเปี็นผ้ปีระกอบการสูำหรับนักศึกษาของมหาว้ิทยาลััย เพ่�อนำแนว้คิด
 ู
                      ั
                             ิ
                               ิ
 ิ
 ิ
 ทางธ่รกจินั�นมาจิัดตั�งเปี็นธ่รกจิ     2) การจิดการโลุ่จิสตกส์    ศึกษาในกลั่�มว้ิชาเฉพาะการจิัดการโลัจิิสูติกสู์ เกี�ยว้กับ
                   ิ
          การจิัดการโลัจิสูติกสู์แลัะห�ว้งโซ�อ่ปีทาน การบริหารจิัดซ�อจิัดหาแลัะคว้ามสูัมพันธ์กับซัพพลัายเออร  ์
                                              ่
                                                                      ิ
                                                                  ่
          การจิัดการสูินค้าคงคลัังแลัะการกระจิายสูินค้า การว้างแผนแลัะคว้บคมโลัจิสูติกสู    ์
                                                          ิ
                                                                         ่
          การจิัดการสูินค้าคงคลัังแลัะอ่ปีสูงค์ แลัะปีระเด็นสูมัยใหมเก�ยว้กับโลัจิสูติกสู์ สูำหรับว้ิชาเลัอก
                                                   ี
                                                  �
         ทจิะเปี็นปีระโยชนตอการปีระกอบอาชีพ  เชน  ระบบสูารสูนเทศสูำหรับโลัจิสูตกสู  ์
                                             �
           �
           ี
                                                                        ิ
                         �
                        ์
                                                                      ิ
         การจิำลัองสูถี่านการณี์ทางธ่รกจิ การจิัดการการขนสู�ง การจิัดการสูินค้าคงคลัังแลัะอ่ปีสูงค์
                                ิ
                     �
            ิ
         โลัจิสูติกสู์ระหว้างปีระเทศ การจิัดการการดำเนินงานด้านบริการ การจิัดการค่ณีภัาพ
                                    ิ
         คว้ามปีลัอดภััยในการขนสูงแลัะสู�งแว้ดลั้อม  การว้ิเคราะห์แลัะออกแบบระบบงาน
                              �
                                    ิ
         ทางโลัจิิสูติกสู์ การพยากรณี์ทางธ่รกจิ แบบจิำลัองสูำหรับห�ว้งโซ�อ่ปีทาน แลัะเศรษฐศาสูตร์
                                                                          ่
                    ิ
             �
                                                               ิ
                                                    ู
         ขนสูงแลัะโลัจิสูติกสู์ สูามารถี่ศึกษากลั่�มว้ิชาโทคว้ามเปี็นผ้ปีระกอบการเพ�มเติมนอกเหนอ
         กลั่�มว้ิชาเฉพาะการจิัดการโลัจิิสูติกสู ์
 20                                                                         21
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26